오늘의 키워드 `족발`
아무렇게나 오늘의 키워드는 `족발` 입니다. 지금은 한두 집 빼고 모두 사라졌지만 예전에 제가 살고 있는 지역에 꽤 유명한 족발 골목이 있었어요.저렴한 가격에 양도 푸짐했던터라 퇴근길에 친구들 불러내 소주 한잔 하면서 배를 불렸던 기억이 많은데, 그런이유에서인지 지금 저의 최애 음식은 족발 입니다. 집돌이 스타일이라 주로 배달시켜 먹는데 족발을 비롯해 무뼈 닭발, 돼지 껍데기는 한달이면 번갈아 가며 두세번은 반드시 시켜먹고 있을 정도로 매우 좋아합니다. 상추, 깻잎, 마늘, 파부침, 쌈장, 새우젓, 김치, 콩나물국, 막국수 & 소주,맥주,막걸리!족발의 동반자라 할 수 있는 사이드 메뉴와 함께 다양한 옵션과 방법으로 먹을 수 있는 냠냠 짭짭~ 맛있는 ~ 에 대해알아보겠습니다. 족발의 역사와 유래1. ..
2025. 2. 26.